Cero inventarios, sí, pero…… ¿a cualquier precio?
Cero inventarios, sí,
El concepto de cero inventario o stock mínimo busca reducir el nivel inventario con que se opera y por lo tanto el capital de trabajo inmovilizado. Si puedo producir lo mismo con la mitad del inventario, mi rentabilidad sobre la inversión se duplicó en porcentaje y además me queda capital libre para crecer.
A este primer beneficio se agregan otros como evitar la obsolescencia de insumos o productos, reducir el tamaño de los almacenes y los recursos dedicados, etc.
El trabajo con los proveedores es algo que está implícito en esta política. Se les debe anticipar información sobre nuestras necesidades y acordar niveles de abastecimientos ciertos y concretos. Estos acuerdos son clave, dado que no podemos aplicar técnicas de bajo inventario si nuestras fuentes de abastecimiento no son confiables.
La implementación de este tipo de modelos no requiere inversiones importantes, pero necesita organización, planificación y capacidad de acuerdo con los proveedores.
pero…… ¿a cualquier precio?
El riesgo fundamental es parar la producción por falta de insumos si es una empresa industrial, o perder ventas si es una empresa comercial.
Existen otro riesgo radica en que pueden suceder fenómenos naturales que afecten al suplidor o conjunto de suplidores o que se cuente con un solo suplidor que no pueda cumplir con la demanda lo cual afectaría directamente nuestra producción, nuestros clientes y por ende a nuestros ingresos directamente.
Dado que el riesgo es relevante la implementación de estas políticas debe ser gradual y diferenciada en función de grado de confianza que tengamos en nuestra planificación y en la capacidad de cumplimiento de cada proveedor.
Just in time, producción flexible, etc son técnicas que tienen un origen común en reducir aquello que no agrega valor a nuestros producto o servicio. Dan muy buenos resultados, y no requieren grandes inversiones, pero sí análisis de los procesos y planificación de las actividades.
Adjunto video muy interesante : Cero Inventarios, la correcta Logistica.-
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=onQHDzcpFOM[/youtube]
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13 Abr 2013
por
Andres Alberto Mojica Mendez
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