Programa de Inmersión Digital en Industria 4.0 Covid19 (Sector Alimentación)

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Programa cofinanciado por el Fondo Social Europeo y el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo

 

 

 

Objetivos

Este programa forma parte de las medidas extraordinarias que EOI y la Secretaría General de Industria y de la PYME (Ministerio de Industria, Comercio y Turismo) están llevando a cabo con la cofinanciación del Fondo Social Europeo, para contrarrestar los efectos del COVID-19.

El programa ofrece una inmersión en tecnologías disruptivas junto a casos de éxito en la industria. Su aproximación sectorial al sector de alimentación y la participación de la Federación Española de Industria de Alimentación y Bebidas (FIAB) permitirán compartir experiencias de innovación y de adaptación al contexto actual.

Durante el desarrollo del mismo, los participantes tendrán la oportunidad de realizar un diagnóstico a nivel digital de su propia empresa y trabajarán de la mano de los expertos del claustro en la definición de la hoja de ruta de su propia transformación hacia industria 4.0.

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Datos generales

Convocatoria
2020
Horario

El horario lectivo del programa será de martes y jueves de 17:30 h. a 20:30 h.

Duración

40 h lectivas + 4 h tutorías individualizadas.

Precio:

Gratuito. El programa está totalmente cofinanciado por el Fondo Social Europeo y el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.

Periodo lectivo
De Junio a Julio
Fecha del curso
Provincia
- Otras -
Lugar de realización

Ámbito nacional

Modalidad
Online

CONTENIDOS

Programa lectivo de 40 horas repartidas en 7 semanas, con una aproximación al sector de la alimentación y con casos de éxito de empresas del mismo que han destacado por incorporación de tecnologías disruptivas.

El programa está dividido en las siguientes áreas de conocimiento:

TECNOLOGÍA 18 H.

  • IoT y sensorización
  • Cloud computing y arquitecturas "big data"
  • Ciberseguridad
  • Machine learning-Inteligencia artificial. RPAs
  • Realidades extendidas y gemelo digital
  • Fabrica inteligente. Robotización
  • Trazabilidad y blockchain
  • Fabricación aditiva
  • Materiales avanzados

ESTRATEGIA 6 H.

  • Marco estrategia Industria 4.0.
  • Hoja de ruta de transformacion 4.0
  • Nuevos modelos de negocio en I40
  • Agenda del CEO. Liderazgo y cultura 4.0

INNOVACIÓN 6 H.

  • Excelencia operativa. "Lean manufacturing".
  • Taller de creatividad y diseño
  • Metodologías ágiles en industria

SECTOR ALIMENTACIÓN 10 H.

  • Panorama actual del sector, estrategias de futuro, ayudas, etc
  • Casos de tecnologías de transformación en industria 4.0 en el sector de la alimentación

En paralelo al programa lectivo se realizará la tutorización individual (4 horas por alumno)

Metodología

Las sesiones lectivas, todas on line, son impartidas por profesorado experto con amplia experiencia profesional. De este modo, el programa cuenta con una perspectiva real y de conocimiento cercano y especializado de la práctica en organizaciones y empresas.

Destaca la especialización en el sector de la alimentación, a través de la participación de FIAB y empresas representativas del mismo.

El programa contará con un Foro virtual como espacio para actualización de Conocimiento y experiencias compartidas.

Durante el programa los participantes tendrán la oportunidad de realizar un diagnóstico a nivel digital de su propia empresa y trabajarán de la mano de los expertos del claustro en la definición de la hoja de ruta de su propia transformación hacia industria 4.0.

INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN

Más información: inmersionindustria40@eoi.es