Incluye resumen ejecutivo. El objetivo del presente proyecto es el diseño de una planta termosolar con captadores cilindroparabólicos para alimentar energéticamente a una fábrica de productos lácteos y la realización de un estudio económico para valorar la rentabilidad del proyecto. El sistema se diseñará para cubrir una parte de la demanda de energía térmica de la fábrica, reduciendo con ello los costes asociados al consumo de gas.