CONVOCATORIA CERRADA
PRESENTACIÓN
El trabajo en los restaurantes y hoteles, sus protocolos internos/externos, la gestión de la calidad, la creación de proyectos y demás asuntos relacionados con el mundo del turismo están cambiando los perfiles de los nuevos trabajadores.
Un sector que año tras año crece en número de visitantes a nuestro país, donde las empresas están reclutando talento , profesionalidad y disponibilidad a diario, todo ello nos hace pensar que nuestro perfil profesional debe estar actualizado y mejorar constantemente en modelos de atención y conocimientos: chat, e-mail, redes sociales, así como descubrir la mejor manera de organización del trabajo y poder empatizar con los clientes ofreciendo soluciones inmediatas, donde la valoración de la experiencia de los clientes nos haga crecer tanto a nosotros mismos como a la empresa en la que trabajamos.
Para ello diseñamos el curso “Nuevos modelos de gestión y digitalización en hostelería y restauración”, buscando la capacitación de nuestros alumnos en las distintas áreas de un departamento vital para el buen funcionamiento de grandes organizaciones como hoteles o restaurantes, take-away, delivery, catering y/o franquicias.
Datos generales
Desempleados de larga duración en Extremadura (a estos efectos se considerará estar desempleado/a 12 ó más meses en los últimos 18 meses) inscritas en las oficinas de públicas de empleo en búsqueda de una ocupación.
Imprescindible adjuntar el informe de periodos de inscripción del SEXPE.
100 horas lectivas + 12 a 15 horas de tutorización de proyecto + 2 empleabilidad
Gratuito. Programa cofinanciado por el Fondo Social Europeo y el Servicio Extremeño Público de Empleo (SEXPE)
Contenidos
Módulo 1: Entornos Hospitality
Módulo 2: Creación y gestión estratégica de proyectos de hostelería
Módulo 3: Gestión de operaciones/logística
Módulo 4: Gestión económico-financiera
Módulo 5: Recursos Humanos
Módulo : Empleabilidad
Metodología
EOI ha desarrollado una metodología basada en la formación de carácter práctico y en la atención individualizada a cada uno de los/as participantes.
De forma adicional, se desarrollarán tutorías individuales con los alumnos del programa de cara a la presentación de un trabajo final y a mejorar su empleabilidad de cara a la búsqueda activa de empleo.
Información e Inscripción
¡Solicita ya tu plaza!
Director: Jesús Bravo Sánchez – jbravosanchez@learning.eoi.es
Coordinadora: Teresa González Valdivieso – 912070314– teresa.gonzalez@eoi.es